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Lifestyle | 29.07.2016

SWEET PIZZA

Ihr liebt Pizza? Dann werdet ihr diese süße Versuchung lieben! Wir haben das Rezept für euch.

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Nutella-Erdbeer-Pizza… Mhhhhh….. © via Pinterest / noshon.it

Für alle Pizza-Addicts und Naschkatzen unter euch kommt jetzt der absolute Wahnsinn: süße Nutella-Pizza! Wir haben das Rezept für euch und ihr werdet diese Mehlspeise einfach lieben!

Ihr benötigt dafür:

300g Mehl 

7g Trockenhefe

1 TL Zucker

200 ml warmes Wasser

3 EL Olivenöl

1 TL Salz

100g Schokolade

 

20g Butter

Mehl

Nutella

Erdbeeren / Bananen

Marshmallows / Nüsse

 

So funktioniert’s:

Teig

Zuerst vermengt das Mehl mit Hefe und Zucker. Danach das Wasser, Olivenöl und Salz verrühren und zur Mehl-Hefe-Zucker-Mischung hinzugeben. mit Den Teig nun mit dem Handmixer ungefähr 3 Minuten durchkneten. Anschließend einige Minuten auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche weiterkneten. Der Teig soll weich und klebrig bleiben. 1/2 TL Olivenöl in eine Schüssel geben und den Teig darin wenden. Mit einem feuchten Geschirrtuch bedecken und ca. 1 Stunde an einem warmen Ort gehen lassen, bis sich das Volumen der Masse verdoppelt hat. Den Ofen auf 220°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Ein Backblech mit Mehl bestäuben und den Teig auf der bemehlten Arbeitsfläche erneut durchkneten. Auf dem Backblech zu einem ca. 1 cm dicken Fladen flach drücken und einen Rand formen. Den Boden mit geschmolzener Butter bepinseln und ca. 15 Minuten im Ofen backen.

Belag

Den fertigen Boden nun mit Nutella bestreichen und mit Schokolade bestreuen. Nun 2 Minuten backen, sodass die Schokolade verläuft. Nach der Backzeit werden die Toppings je nach Lust und Laune darauf verteilt. Wir empfehlen Erdbeeren, Bananen und/oder Marshmallows und Nüsse.

 

Lasst es euch schmecken!

 

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Marshmallows + Nutella = die perfekte Kombi © via Pinterest / cleobuttera.com
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