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Lifestyle | 19.09.2018

Rezepte einsenden und gewinnen!

Auch dieses Jahr rufen wir zum beliebten look!-Kochwettbewerb und suchen Monat für Monat die besten und ausgefallensten Rezepte unserer Leserinnen.

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DAS AUGE ISST MIT. Köstliche Gerichte mit allen Sinnen genießen. © iStock by Getty Images

Mit dem Kochwettbewerb „Smart kochen mit Fissler“ suchen wir wieder österreichweit die Köchinnen des Jahres mit den besten und ausgefallensten Rezepten. Passend zum Beginn der Erntezeit steht in diesem Monat das Thema Gemüse im Mittelpunkt. Wir haben dies zum Anlass genommen und Tipps gesammelt, die es bei der Verwendung von Obst und Gemüse zu beachten gilt.

Qualität ist sehr wichtig. Denn die besten Rezepte gelingen nicht, wenn die Zutaten einfach nicht passen. Darum muss vor allem bei Obst und Gemüse auf Frische und Saisonalität geachtet werden. Ein Beispiel hierfür sind Paprika. Diese müssen reif gekauft werden, um knackig-aromatisch zu sein und so ihren vollen Geschmack zu entfalten. Am besten Obst und Gemüse einfach lose kaufen und jedes Stück einzeln betrachten. Los geht's!

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KOCHEN IST LEIDENSCHAFT. Liebevoll zubereitete Speisen verwöhnen Geist und Seele. © iStock by Getty Images

Monatsthema September: Gemüse

Gesund in den Herbst. Egal ob Karotten, Kohl oder Kürbis– im September kommt Gemüse auf unsere Teller. Hierfür am besten einen Schnellkochtopf verwenden! Teilen Sie mit uns bis Ende September hier Ihr Rezept und mit ein wenig Glück veröffentlichen wir es in unserer Oktober-Ausgabe und Sie gewinnen tolle Preise aus dem Hause Fissler.

 

WIN!

Einsenden und einen Schnellkochtopf Vitavit® Premium mit Einsatz, 4,5 Liter, im Wert von € 249,– gewinnen!

Hier Rezept einsenden!

 

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